久しぶりに本土に上陸しましたが、食べては寝るという悪鬼のような生活を送っています。 それでも、目的は何個か達成できました。 東京では品川の中央食肉卸センター内にある肉の情報館に行ってきました。 屠場に勤める人達がどのような環境にあったのかを知…
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